現代の子供達は、家でゲームばかりしていたり、小さい頃から習い事や塾に通ったり、あまり外で元気良く遊んでいる姿を見かけなくなりましたよね?
また、食生活は変化して、夜型の生活へ傾いていき、精神的なストレスがたまるなど、子供達の周りでは、大きく環境が変化しています。
文部科学省の調べによると、肥満とされる小中学生は、30年間で約3倍に増えたと言われているのです。
このような肥満児を増やさない為にも、小さい子供の頃から、バランスの取れた食生活を身につけることが最も重要になります。
それでは、子供の肥満対策を紹介しましょう。
年齢によって目安となる摂取カロリーを元として、その肥満の程度をみてカロリーを制限していきます。
ごはん、パン、いも類、お菓子などの炭水化物を減らし、全体的な摂取カロリーを減らしていくのです。
また、あまり油を使う料理は作らないように心がけましょう。
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たんぱく質やビタミン・ミネラルを多く含む、牛乳、赤身の肉、魚介類、大豆、卵、などは特に制限しなくていいです。
身長が伸びる成長期には、積極的に良質のたんぱく質とカルシウムを摂ることが、とても大切です。
身長が伸びれば、必ず肥満度は下がってくるものです。
肥満の子供に共通して言える事は、全体的に栄養が偏っていて、塩分や糖分の多いお菓子やインスタント食品を多く摂っているのです。
このような食生活を見直す為に、食事にはたっぷりと野菜を使い、塩分や砂糖を減らした薄味で調理しましょう。
おやつは、牛乳やヨーグルトなどの乳製品や果物にするととても良いですね。
また、カロリーの制限を行なうと、とてもお腹が空きやすくなります。
その為に、たっぷりの野菜や良質なたんぱく質を含んだ食材で、ボリュームを持たせた料理で満腹感を与えるなど、ストレスにならないように工夫して食べさせてあげてくださいね。
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